عجينة البيتزا الهشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الدقيق ما عدا نصف كوب مع باقي المكونات في العجانة.

• 2

  نعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ناعمة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها حتى يتضاعف حجمها.

• 4

  على سطح نظيف نرش باقي الدقيق ثم نفرد العجينة.

• 5

  نضعي العجينة في الصينية ونتركها ترتاح مرة أخرى ربع ساعة.

• 6

  نضع الحشوة المفضلة وندخل البيتزا الفرن حتى تنضج. نقدمها ساخنة. وألف صحة.

وصفات ذات صلة