شوربة الاندومي
وصفة لا تقاوم
10 دقيقةعمايل شوربه الخضار تعلميها من موقع اطيب طبخة. حضّري لاطفالك طبق من شوربة الخضار الصحية وقذميها لهم ساخنة خصوصاً في ايام فصل الشتاء الباردة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل. قلبيه بالزيت حتى يذبل.
أضيفي الجزر، البطاطس والبازيلا. قلبيهم بالزيت مدة 5 دقائق على النار ثم أضيفي مرق الدجاج. تعملي من موقعنا افضل طريقة لتقطيع الخضار.
غطي القدر وأتركيها حتى تغلي على النار وتنضج الخضار.
أضيفي الكوسا، الطماطم، الملفوف، البقدونس، الفلفل الأبيض والملح.
غطي القدر وأتركي شوربة الخضار تغلي على النار مدة ربع ساعة حتى تنضج الخضار ثم قدميها على سفرتك.