عيش سرايا ڤيمتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: ضعي شراب ڤيمتو المركز في طبق. بواسطة ملقط المطبخ.

• 2

  بواسطة سكين، قطّعي أطراف شرائح خبز التوست. غمّسي الخبز في شراب ڤيمتو المركز لمدة ثانية من كلّ جانب ثمّ رصّيه في صينية التقديم ذات قطر 30*23 سم.

• 3

  لتحضير طبقة المهلبية: في قدر، أخلطي الحليب، شراب ڤيمتو المركز ونشاء الذرة حتى يذوب هذا الأخير بالكامل.

• 4

  ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المزيج حتى يكثف. عند الغليان، أطفئي النار ثمّ أضيفي ماء الورد. أتركي المهلبية تبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ اسكبيها فوق طبقة الخبز. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة المهلبية.

• 5

  ضعي مقدار علبة من القشطة في كيس حلويات. في وعاء، أخلطي الكمية المتبقية من القشطة مع شراب ڤيمتو المركز وضعي المزيج في كيس حلويات ثانٍ. زيّني وجه الحلى بالتناوب بالقشطة البيضاء والقشطة بشراب ڤيمتو المركز. أضيفي التوت الأحمر وانثري الفستق الحلبي على الوجه. قدّمي الحلى على سفرتك.

وصفات ذات صلة