فطيرة الزعتر مع الجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الماء، الخميرة، البايكنغ باودر، الملح، السكر، الحليب والزيت. نخفق المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 2

  نضيف الدقيق ونستمر بالتحريك حتى تتجانس العجينة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها مدة ساعة لترتاح.

• 4

  نفرد العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 5

  نوزّع قطع الجبن والزعتر على الوجه.

• 6

  ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الفطيرة.

• 7

  نرفع الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلا ثم نقدمها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة