فطيره الكلاج بكرات اللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

فطيره الكلاج بكرات اللحمة وصلصة الطحينة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة على طريقة صديقة الموقع اذا كنت من عشاق الصواني بالفرن وتبحثين عن طبق تقليدي غني بالجبن

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    كوّري اللحم وضعي الكرات في طبق. في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت الزيتون ثمّ أضيفي كرات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها من كل الجهات.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الطحينة، اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض. أضيفي صلصة الطحينة إلى كرات الكفتة واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج الكرات ويكثف قوام الصلصة.

  • 3

    في صينية فرن، إفردي عجينة الكلاج ثمّ أضيفي كرات اللحم. أضيفي صلصة الطحينة ثم رشّي جبن الموزاريلا والزعتر المجفف على الوجه.

  • 4

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر فطيرة الكلاج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية