فول مدمس على أصوله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر صغير، نضع الفول المدمس مع القليل من الماء الساخن ونسخّنه على نار هادئة.
  

  
• 2

  نضيف الثوم، الكمون، الملح، وعصير الليمون، ونحرك المزيج جيدًا.
  

  
• 3

  عندما يسخن تمامًا ويتجانس الطعم، نطفئ النار ونضيف زيت الزيتون.
  

  
• 4

  نقدّمه في طبق، ونوزع فوقه البقدونس.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة