جوزية التوفي
حلوى مثالية
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل قرص عقيلي صحي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تحاولين تحضير هذا الحلى العربي التقليدي بسعرات حرارية قليلة مناسبة لنظامك الغذائي الصحي
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، الزعفران والفانيليا حتي يتجانس المزيج.
أضيفي السكر، الحليب والزيت تدريجياً على أن تستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. قلّبي المكونات حتي تتداخل.
إدهني صينية فرن بالزيت ثمّ انثري السمسم. أضيفي الخليط السابق ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة لـ40 دقيقة حتي ينضج قرص عقيلي.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد. أقلبي قرص عقيلي في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!