كبسة مضغوط دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

كبسة مضغوط دجاج من الاطباق الرئيسية التقليدية اللذيذة التي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات مضبوطة وخطوات سهلة تضمن لك نتيجة ولا اشهى

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر الضغط على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلبي المكونات لـ5 دقائق حتى يتغير لون الدجاج.

  • 3

    أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الجزر، الفلفل الأسود، الكاري، الكمون، الكركم، القرفة والهيل. قلّبي المكونات لدقيقتين.

  • 4

    أغمري المزيج بالماء. إضغطي القدر لـ25 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    أضيفي الأرز وزيدي الماء بحسب الحاجة على أن يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الصفير، أطفئ يالنار ثمّ ارفعي الغطاء.

  • 6

    ضعي المضغوط في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
هريس حساوي

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة طبخ القرع

وصفة لذيذة جدًا!

15 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية