عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
كروكيت البطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
كروكيت البطاطس مثالية لعشاق المقالي المقرمشة لذلك نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضيرها بالخطوات الواضحة باستخدام البطاطس المهروسة مسبقا
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب، الملح، الفلفل الأسود، البصل الأخضر، صفار البيض المخفوق والدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ أضيفيه إلى البطاطس المهروسة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
3
أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في طبق.
-
4
غمّسي كرات البطاطس بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. ضعيها في طبق.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كروكيت البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
-
6
صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة وألف صحة!
وصفات ذات صلة
