بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة
ولا أطيب!
30 دقيقة
طريقة عمل كريزي كيك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
دقيق
190 غرام
سكر أبيض
100 غرام
كاكاو
3 غرامات
بايكنغ باودر
10 غرامات
زيت نباتي
70 غرام
خلّ – 10 غرامات
فانيليا
5 غرامات
ماء مغلي – 240 ملل
لتغليف الوجه:
شوكولاتة
خام 200 غرام
كريمة
120 غرام
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبايكنغ باودر والزيت والخلّ والفانيليا والماء.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أسكبي الخليط في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة.
-
4
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
-
5
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
6
لتحضير التغليفة: في قدر، ضعي الكريمة وسخنيها دون أن تغلي.
-
7
إرفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة.
-
8
قلّبي المكونَين حتى تذوب الشوكولاتة.
-
9
وزّعي الصلصة علي الوجه وقدّمي الكيك بعد أن يبرد.
وصفات ذات صلة
