صوص المحار وصفة سهلة وسريعة
مناسبة للمطبخ الآسيوي
10 دقيقة
كريمة زهرية لتزيين الكيكة
هل ترغبين بتزيين كيكتك الإسفنجية بكريمة شهية باللون الزهري؟ تفقدي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
سمن
نصف كوب
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر بودرة
4 أكواب
حليب سائل
ملعقتان كبيرتان
ملوّن طعام زهري - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي السمن وخلاصة الفانيليا.
-
2
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
باشري بإضافة السكر تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
-
4
أسكبي الحليب واخلطي من جديد.
-
5
أضيفي ملوّن الطعام وامزجي المكوّنات حتى تحصلي على لون زهري متجانس.
-
6
ضعي الطبقة الأولى من الكيك على طبق التقديم وادهني وجهه بالقليل من الكريمة.
-
7
غطّي الكريمة بالطبقة الثانية ثمّ إدهني وجه وجوانب الكيك بالكريمة ومدّيها بالتساوي.
نصائح
- إذا كنت تفضّلين الكريمة بنكهة الشوكولاتة، ما عليك سوى إستبدال ملوّن الطعام بثلاثة أرباع كوب من الكاكاو.
- شاهدي طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة مع ستيف.
وصفات ذات صلة
