صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وأخلطي جيداً.
-
2
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.
-
3
زيدي الجبن ونكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
أسكبي الصلصة على وجه البطاطس المقلية. حضري البطاطس المقلية والمقرمشة مثل ماكدونالدز في المنزل.
وصفات ذات صلة
