كيكة الأناناس واللوز المقلوبة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية عند مؤشر الرقم 4 في فرن الغاز (160 درجة مئوية في فرن الهواء).

• 2

  في وعاء، أخفقي 50 غرام من الزبدة و50 غرام من السكر البودرة لكل كيك وادهني بها قعر صينية مستديرة حجم 22 سم.

• 3

  صفّي شرائح الاناناس فوق الزبدة.

• 4

  أخفقي باقي كمية الزبدة والسكر حتى يتضاعف حجم المزيج.

• 5

  أضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيداً بعد كل اضافة ثمّ زيدي الدقيق، البايكنغ باودر واللوز.

• 6

  أسكبي المزيج فوق الاناناس واخبزي الكيك لـ35-40 دقيقة حتى ينضج.

نصائح

وصفات ذات صلة