فطير بالجبنة والعسل الشهية
طعم لا يقاوم!
1 ساعة 20 دقيقة
كيكة الشوكولاتة بحشوة كريمة الشانتيه والفراولة
كيكة الشوكولاتة بحشوة كريمة الشانتيه والفراولة وصفة شهيّة ولذيذة جداً لصديقة موقع أطيب طبخة "شروق"، جرّبي وصفتها التي لا تقاوم
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1- في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي السكر وتابعي الخفق للحصول على مزيج قوامه كالكريمة.
-
3
أضيفي البيض تدريجياً والفانيليا مع الخفق المستمر.
-
4
أسكبي الحليب ثمّ أضيفي المكوّنات الجافة إلى المزيج تدريجياً واخفق حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
ضعي المزيج في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق.
-
6
إخبزي القالب في فرن محمّى مسبقاً لـ10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
أتركي الكيكة حتى تنضج ثمّ أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً.
-
8
إقطعي الكيكة من الوسط إلى نصفين بطريقة أفقية.
-
9
إحشي الكيكة بالكريمة المخفوقة والفراولة.
-
10
زيّني وجه الكيكة بالشوكولاتة والفراولة.
نصائح
إنّ مدّة ترك الكيكة لتنضج تعتمد على نوع الفرن لديك، لذا راقبيها باستمرار إلى أن تنضج.
وصفات ذات صلة
