كيكة باردة بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت والبودينغ حتى تحصلي على مزيج متماسك. رصّي المزيج في قعر صينية فرن متحركة القاعدة.

• 2

  لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في قدر الحليب، القهوة، نشاء الذرة والسكر. حرّكي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي جيداً.عندما يكثف المزيج أطفئي النار.

• 3

  أضيفي الشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقلّ.

• 4

  أخرجي الصينية من الثلاجة وافردي البودينغ على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 5

  قبل التقديم، فكّكي الصينية المتحركة القاعدة. قطّعي الحلى وقدميه.

وصفات ذات صلة