كيكة بالشكولاتة ولا ألذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي في وعاء  زلال البيض مع الملح بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.

• 2

  في وعاء آخر، ضعي صفار البيض والسكر والزيت وعصير البرتقال والفانيليا واخفقي جيداً تى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أضيفي خليط زلال البيض والدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر.

• 4

  وأخيراً، أضيفي الكاكاو والخميرة واخلطي جيداص حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ومنثور بالدقيق.

• 6

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 120 درجة مئوية لحوالى 35 دقيق حتى تنضج الكيكة.

نصائح

وصفات ذات صلة