كيكة شوكولاته هشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، الملح، الكاكاو، السكر والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الزيت، الفانيليا، الحليب والبيض. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي الماء المغلي واخفقي المزيج حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 5

  أسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة