كيك الشوكولا السائلة

(5)

إليك طريقة عمل كيك الشوكولا السائلة بالصور والخطوات. تفقدي هذه الوصفة السهلة واللذيذة لصديقتنا وجربيها بنفسك

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر مرتين. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر والفانيليا حتى يذوب السكر ويصبح البيض ضعف حجمه.

  • 3

    ضعي الزيت النباتي واخلطي ثم اسكبي الحليب واخفقي.

  • 4

    أضيفي المكونات الجافة تدريجياً ملعقة ملعقة واخلطي بلطف وهدوء حتى لا يخرج الهواء من الخليط وهذا هو سرّ النجاح.

  • 5

    حمّي الفرن من فوق ومن تحت.

  • 6

    غلّفي صينية كيك بالسمنة والدقيق.

  • 7

    أسكبي المزيج في الصينية، أطفئي الفرن من فوق وأدخلي القالب. لا تفتحي الفرن أبداً قبل 20 دقيقة.

  • 8

    إخبزي الكيك لحوالى 50 دقيقة أو حتى ينضج.

  • 9

    أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

  • 10

    لتحضير صلصة الشوكولاتة السائلة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والزيت والحليب السائل والكاكاو والحليب البودرة.

  • 11

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 12

    زيّني الكيك بهذه الصلصة ثمّ يمكنك أن تزينها بحبيبات الشوكولاتة الملوّنة والأحرف الملوّنة.

وصفات ذات صلة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية