طريقة عمل المهلبية التركية
ولا ألذ!
5 دقيقة
معمول تمر بر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير معمول تمر بر. جهزوا المعمول بطريقة صحية وقدموه على سفرة الأعياد والمناسبات وأبهروا ضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الدقيق، النشاء، السكر والبايكنغ باودر.
-
2
نضيف نصف كمية الحليب السائل، البيض، السمن، والهيل.
-
3
نفرك المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
-
4
نضيف الكمية المتبقية من الخليط ونعجن حتى تتكشل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نغطي العجينة ونتركها حتى ترتاح.
-
5
لتحضير الحشوة في وعاء نخلط التمر مع السمن.
-
6
نشكل كرات من الحشوة ونضعها في طبق جانباً.
-
7
نأخذ كمية من العجينة، نسطحها على كف يدنا ثمّ نحشيها بكرة من التمر ثمّ نغلفها.
-
8
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية، ثمّ نشكل المعمول بقالب من اختيارنا.
-
9
في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة نوزع المعمول ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180درجة مئوية حتى ينضج المعمول.
-
10
نقدّم معمول البر على السفرة وألف صحة.
وصفات ذات صلة
