بالفيديو، وصفة الشكشوكة المثالية
فطور لذيذ!
10 دقيقة
مناقيش جبن وزيتون
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مناقيش جبن وزيتون تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة يمكنك تحضيرها خلال 35 دقيقة بعجينة العشر دقائق السهلة والسريعة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
5 أكواب
ماء فاتر - كوبان
خميرة فورية
ملعقتان كبيرتان
سكر
ربع كوب
زيت نباتي
نصف كوب
ملح
ربع ملعقة صغيرة
حليب
مجفف ملعقتان كبيرتان
لتحضير الحشوة:
جبن عكاوي
، مبشور 500 غرام
زيتون أسود
مقطّع إلى شرائح 200 غرام
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والحليب البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي الماء الفاتر واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
2
غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة.
-
3
في وعاء، ضعي الكمية المتبقية من الدقيق ثمّ زيدي الخليط السابق. أضيفي الزيت واخلطي المكونات حتى تتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها على صينية فرن.
-
5
بواسطة النشابة، إفردي كرة من العجينة حتى تحصلي على شكل دائري. أنثري جبن العكاوي على الوجه. زيّني بزيت الزيتون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أنثري الدقيق على صينية فرن.
-
7
ضع المناقيش على صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ10-12 دقيقة حتى يذوب الجبن.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي المناقيش ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
