ورق عنب وليمون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين عمل ورق عنب وليمون بخطوات سهلة وبسيطة؟ يعتبر طبق الورق عنب من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي ويمكن تحضيره بحشوة اللحم أو الخضار جربيه لن تندمي

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    انقعي ورق العنب بالماء الساخن لحوالى دقيقة ثم ضعيه في مصفاة.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الأرز، البقدونس، الطماطم، النعناع، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

    إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من حشوة الأرز على طرف الورق ثم لفيها على شكل رول مع إغلاق الأطراف جيداً.

  • 5

    صُفي ورق العنب في قدر عميق ثم رصيه بواسطة طبق زجاجي.

  • 6

    اغمري المكونات بالماء ثم ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

  • 7

    خففي النار واتركي القدر لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية