المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع الى 4 قطع 2
زبدة
ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
زنجبيل طازج
مبشور ملعقتان كبيرتان
كركم
ملعقة صغيرة
كاري
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
هيل
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ثوم
مهروس 4 فصوص
بصل
مفروم فرماً ناعماً 1
فلفل أحمر حار
نصف حبة
كاري
3 ورق
ليمون حامض
معصور 1
طريقة التحضير
-
1
اخلطي جميع البهارات والملح والليمون والزنجبيل والزبادي و معجون الطماطم مع قطع الدجاج و ضعيهم في الثلاجة على الاقل ساعة.
-
2
سخني المقلاة وضعي فيها الزبدة حتى تذوب ثم انزلي قطع الدجاج فيها.
-
3
ضعي الفلفل الحار و البصل و الثوم و قلبي المكونات ثم اخفضي درجة الحرارة حتى ينضج الدجاج .
-
4
قدمي الطبق مع الأرز الابيض او الخبز الشباتي.
وصفات ذات صلة
