طريقه فلافل سهله وسريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي الحمص، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرةن الكمون، الملح، الفلفل الأسود والدقيق. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق.

• 3

  سخّني الزيت في قدر على نارر متوسطة. إقلي أقراص الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة.

وصفات ذات صلة