قلاية بندورة حارّة ولا أشهى
ولا أشهى
15 دقيقة
صينية خضار بالمرق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثين عزيزتي عن طبق جانبي لتقدميه على سفرتك مع ستيك الدجاج أو اللحم؟ ما رأيك أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية خضار بالمرق بالصور؟
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي البطاطس والباذنجان والكوسا والطماطم والبصل وقطّعيها إلى دوائر.
-
2
حمّي الفرن على حرارة متوسّطة.
-
3
في زيت غزير وحام، إقلي شرائح البطاطس والباذنجان والكوسا حتى حتى تصل إلى نصف الإستواء.
-
4
صفّي البطاطس في قعر صينية فرن وضعي فوقها بالتتالي الباذنجان والكوسا والطماطم والبصل.
-
5
ذوّبي مرق الدجاج في الماء الساخن وأضيفي إليه الملح والبهارات المشكلة بحسب رغبتك.
-
6
أسكبي المزيج فوق الخضار وغطّي الصينية بورق قصدير.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى يغلي المرق تتشرّبه الخضار.
نصائح
- يمكنك إضافة الحمص الحب المسلوق بين طبقتي الكوسا والطماطم.
- طبق لذيذ جداً وخفيف على المعدة.
وصفات ذات صلة
