بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي
طبق لذيذ جدًا!
30 دقيقة
بازيلاء بالكبدة والقوانص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل البازيلاء بالكبدة والقوانص. حضري الذ بسله في البيت وقدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من السلطات العربية بوصفاتنا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بازيلاء
500 غرام
كبدة دجاج
مقطعة الى مكعبات صغيرة 250 غرام
قوانص مقطعة الى مكعبات صغيرة - 250 غرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
ماء - نصف كوب
بصل
مقطع الى مكعبات 1
زيت
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
-
2
ضعي البصل، الكبد والقوانص وحرّكي المكونات حتى يتغير لونها.
-
3
أضيفي البازيلاء والماء ثم نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
-
4
قلّبي المكونات جيداً ثم أخفضي الحرارة واتركي المكونات على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.
-
5
أبعدي القدر عن النار، أسكبي البازيلاء في أطباق وقدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
أضيفي نصف كوب من شوربة الدجاج إذا أحببت.
وصفات ذات صلة
