طريقه عمل لحم المفروم
سهلة وسريعة
20 دقيقة
تتبيلة ستيك لحم
تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير تتبيلة ستيك لحم، أعدي الذ وصفة لحم ستيك على طريقتنا بالتتبيلة المميزة وقدميها على مائدتك إلى جانب سلطات سهلة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أمزجي في وعاء كبير زيت الزيتون، الثوم، صلصة وورسيسترشاير، الخل الأبيض، الخردل، صلصة الصويا والفلفل الأسود المطحون.
-
2
إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة لليلة كاملة حتى تتشربها جيداً.
-
3
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على النار وأضيفي ستيك اللحم.
-
4
قلبي الستيك حتى ينضج من الجهتين.
-
5
يمكنك شوي الستيك على نار هادئة على أن تدهني المقلاة بالقليل من الزيت منعاً لتلصقه أو يمكنك شوي الستيك على الفحم.
نصائح
- أضيفي التوابل المفضلة لديك إلى التتبيلة.
- قدمي ستيك اللحم على مائدتك إلى جانب الذ السلطات مثل سلطة فتوش أو سلطة إجاص وجوز شهية.
وصفات ذات صلة
