شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
طريقة تحضير شوربة الشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة تحضير شوربة الشوفان بأسهل خطوات. جهزي ألذ شوربة في البيت وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل، الكراث، الجزر والبقدونس.
-
2
قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ويتغير لونها.
-
3
زيدي الشوفان مع التقليب جيداً حتى يتحمّص ثم اسكبي الماء على الوجه.
-
4
نكّهي المكونات بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
-
5
حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم غطّي القدر واتركي المكونات حتى تغلي.
-
6
أضيفي الحليب وحرّكي المكونات من جديد حتى تتداخل وتحصلي على مزيج ثقيل.
-
7
أبعدي الشوربة عن النار، وزّعيها في كاسات ثم قدميها ساخنة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي القليل من معجون الطماطم الى الخليط حتى تحصلي على لون ونكهة مميزة للحساء.
- إستعملي الشوفان في تحصير وصفات متعددة مثل: ميلك شيك الشوفان أو الغريبة بالشوفان.
وصفات ذات صلة
