أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الجريش

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصلتين مع رشّة ملح حتى تذبل.
2- أضيفي الجريش والأرز والماء ومرق اللحم.
3- أتركي الخليط حتى يغلي ثمّ خففي حرارة النار واطبخيه حتى يتشرّب السوائل.
4- أسكبي الحليب الخاثر ونكّهي بالملح والكمون.
5- أخلطي المكونات ثمّ اسكبي الجريش في طبق التقديم.
6- لتحضير الزينة: في مقلاة، ذوّبي الزبدة.
7- قلّي البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون.
8- أضيفي الكزبرة الجافة.
9- أخلطي المكونات لدقيقة.
10- أسكبي الخليط فوق الجريش وقدّميه ساخناً.

نصائح

  • لتحضير الحليب الخاثر: أخلطي الحليب مع ملعقة كبيرة من الخلّ واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
  • إستخدمي الجريش لتحضير المزيد من الوصفات مثل: كوسا بحشوة الجريش أو كبة الجريش.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيكتك جافة؟ اليك طريقتين لإصلاحها!

اعيدي الطراوة والرطووبة لكيكتك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟