جبنة الدهن في المنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين جانباً.

• 2

  حركي الحليب حتى لا يلتصق بقعر القدرواتركيه ليغلي.

• 3

  أضيفي الخل واتركي المزيج على النار حتى ينفصل الحليب عن الماء.

• 4

  ارفعي قطع الحليب المتكتلة من الماء وضعيها في الخلاط الكهربائي مع ملعقتين الحليب والملح.

• 5

  اخلطي جيداً للحصول على جبن ناعم الملمس.

نصائح

وصفات ذات صلة