خبز على الصاج

(24)

يقدم لك موقع أطيب طبخة كريقة تحضير خبز على الصاج، أعدي الخبز اللبناني في المنزل وقدميه ساخناً على مائدتك إلى جانب اكلات سهلة وسريعة من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير.

  • 2

    أحدثي فجوة في الوسط ثم أضيفي السكر والخميرة مع نصف كوب من الماء الدافئ.

  • 3

    غطي المكونات كما هي واتركيها في مكان دافئ حتى تتشكل رغوة في الوسط.

  • 4

    أعجني بعدها المكونات معاً مع إضافة الماء الدافئ تدريجياً حتى تشكل عجينة لينة ومتماسكة.

  • 5

    أتركي العجينة لدقائق إضافية في مكان دافئ حتى ترتاح.

  • 6

    قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم افردي كل كرة إلى دائرة على سطح مرشوش بالدقيق.

  • 7

    ضعي دوائر العجين تباعاً على الصاج لتشكيل الخبز.

نصائح
  • غطي الخبز لتحافظي على طراوته واحتفظي به على حرارة الغرفة.
  • شكلي خبز الصاج بالحجم الذي تريدينه.
  • أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الخبز في المنزل مثل خبز التورتيلا أو خبز تشيباتا.
وصفات ذات صلة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية