أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عرايس الكفتة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق إمزجي اللحم مع البصل المفروم، البقدونس، الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، القرفة الفلفل الأحمر والملح.
2- إدعكي المزيج بيديك أو ضعيه في الخلاط الكهربائي لما يقارب 3 دقائق حتى تتماسك كلّ المكونات.
3- إفتحي أرغفة الخبز من جانب واحد.
4- قسّمي الكفتة على الأرغفة الأربعة بشكلٍ متساوٍ واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطّحة وتغطّي كلّ مساحة الخبز. قطّعي الأرغفة إلى مثلّثات.
5- إشوي عرايس الكفتة على مشواة الواحدة تلو الأخرى إلى أن يصبح لون الكفتة بنّياً من الجانبين ويتحمّص الخبز ثمّ قدّميها ساخنة.

نصائح

  • يمكن تزيين الطبق بقطع الحامض، النعناع والبندورة.
  • يمكنك تقديم عرايس الكفتة مع [سلطة اللبن والخيار](http://- http://atyabtabkha.3a2ilati.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-3/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86+%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1-1028)، [سلطة الزبادي بالنعناع](http://- http://atyabtabkha.3a2ilati.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-3/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9+-1346)....

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تقطيع عجينة الدونات

الطريقة ولا اسهل!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟