كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية
طعم لا يقاوم!
15 دقيقة
كفتة السمك
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة سمك بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظّفي السمك جيداً ثمّ ضعيه في محضّر الطعام واخلطي.
-
2
أضيفي البقدونس والشبت والبصل والثوم والكزبرة والليمون الحامض المبشور والفليفلة الخضراء واطحني من جديد.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وبهارات السمك والكمون واخلطي مرةً أخيرة حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
شكّلي كرات متوسّطة الحجم تشبه الكفتة واقليها بالزيت على حرارة مرتفعة.
-
5
قدّميها ساخنة على سفرتك. بالهناء والشفاء.
نصائح
- لا تكثري من إستخدام الملح فالسمك يحتاج إلى كمية صغيرة منه.
- إذا اتصق المزيج بيديك يمكنك أن تضيفي القليل من الدقيق عليه.
- يمكنك طبخ الكفتة مع صلصة الطحينة والليمون الحامض في الفرن.
وصفات ذات صلة
