مطبق بالجبن ولا ألذ

(44)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل مطبق بالجبن والبصل، أعدي وصفة المطبّق على طريقتنا الشهية بعجينة الرقاق الهشّة وقدميها على مائدتك كأشهى مقبلات!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي البيض في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أضيفي البيض والملح واخلطي المكوّنات جيّداً.

  • 3

    ذوّبي الخميرة في كوب من الماء ثمّ أضيفي المزيج واعجني المكوّنات بيديك.

  • 4

    أضيفي ما يكفي من الماء حتى تتشكل لديك عجينة ليّنة.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء واتركيها لترتاح جانباً لحوالى ساعة من الوقت.

  • 6

    ضعي جبن الشيدر في وعاء وضعي البصل، البقدونس، الفلفل والكمون في وعاءٍ ثانٍ واخلطي جيّداً.

  • 7

    إفردي العجينة باستخدام الشوبك وقطّعيها إلى مستطيلات متساوية الحجم.

  • 8

    ضعي مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس ومتلاقٍ بحيث تكون الواحدة عامودية والثانية أفقية.

  • 9

    ضعي القليل من خليط البصل والبقدونس في وسط نقطة التقاء العجينتين ثمّ طبقة من الجبن.

  • 10

    أغلقي الأطراف على بعضها مع دهن الطرف الأخير بالقليل من الزيت لاغلاق المطبق جيّداً.

  • 11

    صفّي المطبّق في صينية فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

ألذ مقبلات!

20 دقيقة
طريقة عمل المطبق في البيت بالصور

لذيذ وشهي!

10 دقيقة
المطبق السعودي

شهي ومتميّز!

15 دقيقة
طريقة مطبق برقاق السمبوسة

نكهة خرافية!

25 دقيقة
مطبق لحم مفروم

طعمه رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة

طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة ومقرمشة بحشوة لذيذة وشهية بالبيض والخضار

10 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث الشهية. ان كنت تودين عمل المطبق بمكونات سهلة وبسيطة جربي وصفتنا المميزة اذ طعمها روعة وشكلها مميز

20 دقيقة
مطبق جبن مالح

طعمها رهيب!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية