طريقة تقطيع المانجو

تعرفي على طريقة تقطيع المانجو بشكل سهل وسريع من موقع اطيب طبخة حتى تستمتعي بمذاق هذه الفاكهة الاستوائية اللذيذ سواء بمفردها او في وصفات حلويات وطبخ متنوعة.

فوائد المانجو للجسم

تحتوي فاكهة المانجو على كمّ كبير من الفوائد للجسم نذكر منها:

• الوقاية من السرطان بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة
• المحافظة على نسبة كوليسترول معتدلة في الجسم بفضل غناها بالفيتامين C والألياف الغذائية
• المحافظة على صحة القلب بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من البوتاسيوم
• إعادة النضارة للبشرة مهما كان نوعها حتى ولو كانت حساسة
• تخفيف الوزن تسهيل عملية الهضم وتليين المعدة والامعاء بفضل احتوائئها على الألياف الغذائية والفيتامينات
• تقوية البصر بفضل احتوائها على الفيتامين A

طريقة تقطيع المانجو سهلة وسريعة

بعد أن قدمنا لك طريقة تقطيع الرمان وطريقة تقطيع الأفوكادو، إليك الخطوات البسيطة لتقطيع المانجو مثل المحترفات:

1. بواسطة سكين، قطّعي ثمرة المانجو من الجهتين بعيداً عن النواة بشكل طولي
2. إقطعي أطراف المانجو الملتصقة بالنواة بشكل طولي
3. ضعي قطعة من المانجو على لوح التقطيع، على أن تكون القشرة متجهة نحو الاسفل
4. بواسطة سكين، إصنعي خطوطاً طولية وأفقية داخل شريحة المانجو دون أن تقطعي القشرة فتحصلين بالتالي على مكعبات
5. إمسكي قطعة المانجو واضغطي على القشرة من الخارج حتى تبرز المكعبات
6. بواسطة السكين، إقطعي المكعبات عن القشرة داخل وعاء
7. كرّري الخطوات السابقة حتى تنتهي من تقطيع المانجو