المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل الفليفلة المحشية خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تبحثين عن وصفة محشي خضار مميزة ولذيذة؟ جربي من موقعنا محشي الفليفلة التي تجهز بوقت قصير وتكفي لـ6 أشخاص.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أزيلي عنق الفليفة وأفرغيها بتأنّ ثم اغسليها وصفّيها جيداً.
-
2
لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الارز مع اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الاسود. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
3
إحشي حبات الفليفلة بمزيج اللحم.
-
4
رصّي الحبات في قدر.
-
5
أخلطي في وعاء الزبادي مع صلصة الطماطم والزيت.
-
6
أسكبي المزيج في القدر ثمّ أغمري المكونات بالماء.
-
7
إطهي المزيج على حراة متوسطة. عندما يغلي، خففي النار وغطّي القدر حتى تنضج المكونات.
-
8
إرفعي القدر عن النار وقدميه مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
