طريقة عمل الزيتون المخلل التفاحي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، انقعي الزيتون بالماء مدة 4 أيام مع تبديل الماء مرتين في اليوم.

• 2

  بواسطة سكين، أحدثي شق في حبّات الزيتون.

• 3

  في وعاء، أخلطي الماء، الملح وعصير الليمون حتى يتجانس.

• 4

  في برطمان زجاجي، ضعي الزيتون والفلفل الحر عشوائيا.

• 5

  أغمري الزيتون بخليط الماء والملح وعصير الليمون.

• 6

  ضعي على الوجه قطع من الليمون وأسكبي الزيت.

• 7

  أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة 10 أيام قبل استهلاكه. اذا كنت من محبات الزيتون اكتشفي كم سعرة حرارية في زيت الزيتون.

وصفات ذات صلة