طريقة عمل صينية البطاطس على البوتاجاز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس، الدجاج، البصل، الثوم والفلفل الرومي. تعلمي من موقعنا كيفية تقشير البطاطس بأسهل طريقة.

• 2

  قلّبي المكونات حتى تتداخل وتمتزج.

• 3

  في صينية فرن، ضعي الزيت وأسكبي خليط المكونات.

• 4

  أسكبي عصير الطماطم والبهارات وقلبي المكونات قليلا.

• 5

  ضعي الصينية على البوتجاز على نار قوية مدة ربع ساعة ثم أخفضي النار الى متوسطة وغطي الصينية. أتركيها حتى تنضج مع تقليبها من وقت الى اخر.

وصفات ذات صلة