طريقة الكشنه اللي فوق الرز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ذوبي الزبدة.

• 2

  أضيفي البصل على المقلاة وقلبي حتى يذبل.

• 3

  نكهي الخليط بالملح والبهارات العربية واتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يتحمر البصل.

• 4

  قدمي الكشنة إلى جانب أي طبق من اختيارك.

وصفات ذات صلة