مخلل الجزر بالحبة السوداء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الجزر في مصفاة. أنثري عليه الملح واتركيه جانباً لـ6 ساعات.

• 2

  في برطمان، ضعي الماء، الخلّ، زيت الزيتون، الفلفل الاخضر السمسم والحبة السوداء. أخلطي المكونات جيداً.

• 3

  زيدي الجزر المبشور وغطّي البرطمان. أتركيه جانباً لـ3 أيام.

• 4

  قدّمي المخلل على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة