اكتشفي بديل لكل مكون في الكيك ان كنت لا تملكين كل المكونات لاعداده

إضافةً الى الوقت الذي يتطلبه تحضير قالب الكيك، فإن هذا الاخير يتطلب أيضاً مكونات متعددة قد لا تتواجد جميعها لديك في الكثير من المرات. سنقدم لك فيما يلي بديل لكل مكون في الكيك ان كنت لا تملكين كل المكونات لاعداده.

بديل لكل مكون في الكيك:

[rid=349131]

• في حال لم يتوفر لديك البايكنغ باودر: لاستبدال كل ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر أضيفي ربع ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا أو نصف ملعقة صغيرة من كريم التارتار أو ربع ملعقة صغيرة من نشاء الذرة.

• في حال لم يتوفر لديك دقيق الكيك: لاستبدال كل كوب من دقيق الكيك أضيفي ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المتعدد الاستخدامات مع ملعقتان كبيرتان من نشاء الذرة.

• في حال لم يتوفر لديك السكر: لاستبدال السكر بمكونات صحية أكثر وتعطي نفس النكهة، أضيفي سكر الدايت أو العسل أو جوز الهند أو الزبيب أو الموز المهروس.

• في حال لم يتوفر لديك البيض: لاستبدال كمية البيض في وصفة الكيك أضيفي الموز المهروس أو بوريه التفاح المطبوخ.

• في حال لم تتوفر لديك الشوكولاته: لاستبدال كل 30 غرام من الشوكولاته الداكنة أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى مع ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي.

• في حال لم تتوفر لديك الكريمة الحامضة: لاستبدال الكريمة الحامضة أضيفي الكمية المطلوبة نفسها من لبن الزبادي.