عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
صامولي صغير بالحليب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لا داعي لشراء خبز الصامولي الجاهز من المتجر اذ اصبح بامكانك تحضيره في المنزل. اليك وصفة صامولي صغير بالحليب من موقع أطيب طبخة جربيها لن تندمي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب، الخميرة والسكر.
-
2
أخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الملح والحليب وحركي حتى تتداخل المكونات.
-
3
زيدي البيض وحركي حتى تتداخل المكونات ثم أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر ثم افردي العجينة قليلاً وقطعيها إلى 11 كرة.
-
5
افردي كرات العجين بشكل مستطيل ثم لفيها على شكل رول.
-
6
صفي رولات العجين في صينية فرن وادهني وجهها بالبيض المخفوق ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
وصفات ذات صلة
