كيفية طبخ اندومي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت ثم زيدي الثوم، البصل والخس. قلبي المكونات حتى تذبل.

• 2

  زيدي معجون الطماطم، معجون الفليفلة، عصير الليمون، صلصة الصويا ونكهي ببهارات الاندومي والكاري.

• 3

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الماء والاندومي.

• 4

  اتركي المقلاة على نار خفيفة حتى تجف السوائل وتنضج الاندومي.

وصفات ذات صلة