حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
أسهل كبسة لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل أسهل كبسة لحم بمكونات متوفرة في منزلك. يمكنك تحضير الكبسة بالدجاج أو باللحم بحسب ذوقك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل، ورق الغار، اللومي، القرنقل والهيل.
-
2
قلبي المكونات حتى يذبل البصل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح، بهارات المشكلة، الفلفل الأسود ومرق اللحم.
-
3
اتركي الفدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يتغير لون اللحم ثم زيدي الثوم والماء.
-
4
اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم زيدي الأرز.
-
5
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
وصفات ذات صلة
