فحسة لحم يمنية أصيلة
طبق تقليدي شهي
35 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي وصفة الباذنجان مع اللبن والخبز المقلي اذ طعمها مميز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الخبز حتى يتحمر.
-
2
ارفعي الخبز عن النار وضعيه جانباً. في نفس القدر اقلي الباذنجان واتركيه حتى ينضج ويتحمر.
-
3
ضعي الباذنجان في طبق.
-
4
في وعاء، أخلطي اللبن، الثوم ،الطحينة والملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي خليط اللبن فوق الباذنجان وزيدي الخبز واللوز المقلي.
-
5
قدمي الفتة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
