بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية
سلطة صحية وسهلة!
10 دقيقة
سلطة فتوش بالصوص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا الى اسهل خطوات لتحضير سلطة فتوش بالصوص من موقع اطيب طبخة اذا كنتم من عشاق السلطات العربية المقرمشة الغنية بالخضار
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
مقادير الفتوش
خيار
مقطّع إلى مكعبات - 4
فجل
مقطّع إلى شرائح - 8
فلفل رومي
مقطّع إلى مكعبات - 2
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات - 4
نعناع
مفروم - حزمة
بقدونس
حزمتان
خبز عربي
مقطّع إلى مكعبات ومقلي - 4
مقادير الصلصة
زيت زيتون
نصف كوب
عصير ليمون حامض
ثلث كوب
دبس رمّان
ربع كوب
ملح
ملعقة كبيرة
سماق
ملعقة كبيرة
نعناع
مجفّف - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان، الملح، السماق والنعناع المجفف. نترك الصلصة جانباً.
-
2
في وعاء، نضع الخيار، الفجل، الفلفل الرومي، الطماطم، البقدونس والنعناع. نخلط المكونات حتى تتداخل.
-
3
نضيف الصلصة إلى الخضار ونقلّب المكونات حتى تتداخل. نزيّن الطبق بالخبز المقلي ونقدمه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
