بالفيديو، غراتان البطاطس
لذيذة جدًا!
30 دقيقة
خبز طحين الحمص من الاطباق الجانبية الهشة واللذيذة التي نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة باسهل المكونات اذا كنتم تبحثون عن وصفة بسيطة بمكونات قليلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نخلط الدقيق، الخميرة، الماء والملح. نخلط المزيج حتى يصبح ناعماً ومتماسكاً.
ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ونضعها على نار متوسطة.
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها على سطح العمل. نفردها حتى تصبح مسطحة ثمّ نأخذ قطعة عجين ونضعها في المقلاة. نطبخ الخبز من الجهتين حتى ينضج ثمّ نضعه في طبق. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
نقدّم الخبز ساخناً. ألف صحة!