هرم كرات البيتزا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة على كيفية عمل هرم كرات البيتزا الشهية ، وللمزيد من الوصفات أكملوا مشاهدة الفيديو المرفق.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: نضع في وعاء الخميرة، السكر والماء الدافئ ثم نخلط جيدًا.

  • 2

    في وعاء آخر نضع الدقيق، الملح والزيت النباتي ثم نخلط ونضيف خليط الماء السابق ونعجن للحصول على عجينة متماسكة ونتركها لترتاح لمدة ساعتين على درجة حرارة الغرفة.

  • 3

    لتحضير الصوص: نضيف في وعاء صوص الطماطم، الكتشاب ، معجون الطماطم ، الاوريغانو والملح ونخلط بالخلاط اليدوي.

  • 4

    نفرد العجينة ثم نقطعها الى مربعات صغيرة

  • 5

    نضع على كل مربع كمية من خليط الكتشاب، الذرة الفليفلة الخضراء الزيتون والفطر ثم نغلق العجينة بإحكام لتصبح على شكل كرة.

  • 6

    نضع كرات العجينة في صينية مغلفة بورقة زبدة وندهن وجهها بالزيت ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.

  • 7

    لتحضير صوص الجبن: نضع في قدر مزيج الاربع اجبان وكريمة الطبخ ثم نخلط على نار هادئة للحصول على مزيج متجانس. نضيف الخليط فوق كرات العجين المحمرة.

وصفات ذات صلة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية