مشروم محشي بالخلطة المميزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفرغ حشوة الفطر ونضعها في وعاء. في وعاء آخرنضع الفليفلة الحمراء المقطعة الى مربعات صغيرة، البصل، ونقليها على النار

• 2

  نضيف اللحمة المفروفة فوق الخليط السابق، نقلب جيدًا على النار، نضيف الذرة وحشوة الفطر، الملح، الفلفل الاسود، حبوب الرمان وعصير الرمان نقلب الخليط جيدًأ.

• 3

  نضع خليط اللحمة في الغلاف الخارجي للفطر ونضيف فوقه جبن الموزريلا  وحبن البارميزان المبشور. نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة.

وصفات ذات صلة