طريقة عمل رولات الدجاج المحشية ولا أطيب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع الفلفل الرومي والجبنة الى مربعات صغيرة. نضع قطع الفلفل الرومي، الجبنة والفطر في شيش خشبي.

• 2

  نقسم الدجاج الى قسمين وندق القسم الاول ثم نرش البابريكا، بودرة الثوم، الملح.نلف الشيش بالدجاج على شكل رول.

• 3

  في وعاء نضع البيض والدقيق نمزج ونغمس رولات الدجاج ونرش البقسماط عليها.

• 4

  نقلي الرولات بالزيت. نقطعها على شكل دوائر ونقدمها في طبق الطعام ونزين الوجه بالكزبرة.

وصفات ذات صلة