الفسيخ السوداني
الفسيخ على أصوله!
1 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم المفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم المفروم، التقديم فني ومتميز، مناسب لكل العزومات!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطع الباذنجان ونضع عليه الملح.
-
2
لتحضير اللحمة: نفرم البصل والبقدونس ونضيفه الى اللحم المفروم مع الملح، الكمون، الفلفل الاسود ونخلط.
-
3
نحشي اللحمة بالباذنجان نضعها في مقلاة ونضيف الماء، البطاطس والطماطم
-
4
لتحضير الصوص: نضع في وعاء معجون الطماطم، الملح والماء ونخلط. ثم نضيف الصوص الى الباذنجان المحشي ونضعه في الفرن.
-
5
نزين الباذنجان المحشي بالبقدونس المفروم.
وصفات ذات صلة
